Amerikanska chokladrutor - aka Brownies

Stora syster ville ha receptet på browniesarna jag/lillasyster gjorde till min födelsedag.
Och här kommer det...
Ingredienser:
  • 100 gr hasselnötter eller valnötter
  • 0,75 dl kakao
  • 150 gr smör
  • 3 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 2,5 dl vetemjöl
Gör så här: Sätt på ugnen på 150 grader. Ta fram en ugnsform ca 20x35cm och smörj och bröa den eller klä den med bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull och blanda ner kakaon och rör tills det blir en slät smet utan klumpar. Låt svalna.
Hacka nötterna. Vispa ägg och socker till en pösig smet. Vispa ner bakpulvret sen chokladblandningen. Vispa sist ner mjölet och nötterna. Häll smeten i ugnsformen och grädda i nedre delen av ugnen i 35 minuter.
Man kan smälta lite blockchoklad och ha på "bitarna". =)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0